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很多人覺得在家就沒辦法吃到"燒烤"味
其實只要買一個Grill Pan 燒烤平底盤，用瓦斯爐也可以有燒烤味
這道香烤紫茄+蘆筍，簡易快速好吃又健康。
材料：
自己選擇喜愛蔬菜
橄欖油
蒜泥
檸檬汁少許
日本Ponzu Sauce
作法：
用小刷子在蔬菜表面輕掃塗上一層薄橄欖油
放上熱騰騰的燒烤盤上慢慢燒出美麗的烙印
(烤的同時可輕撒少許鹽)
燒烤盤溫度很高，烤約3-5分鐘，什麼都熟了
擺盤，淋上拌勻的Ponzu Sauce+檸檬+蒜泥
就可以開動啦！！
川燙、熱炒蔬菜吃膩了嗎？試試這簡單健康的香烤紫茄+蘆筍吧！
其實只要買一個Grill Pan 燒烤平底盤，用瓦斯爐也可以有燒烤味
這道香烤紫茄+蘆筍，簡易快速好吃又健康。
材料：
自己選擇喜愛蔬菜
橄欖油
蒜泥
檸檬汁少許
日本Ponzu Sauce
作法：
用小刷子在蔬菜表面輕掃塗上一層薄橄欖油
放上熱騰騰的燒烤盤上慢慢燒出美麗的烙印
(烤的同時可輕撒少許鹽)
燒烤盤溫度很高，烤約3-5分鐘，什麼都熟了
擺盤，淋上拌勻的Ponzu Sauce+檸檬+蒜泥
就可以開動啦！！
川燙、熱炒蔬菜吃膩了嗎？試試這簡單健康的香烤紫茄+蘆筍吧！
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