TIN+MOND at 舊金山

搬家到pixnet後還沒寫過文章
應高中好姐妹娃娃要求傳授煲湯，決定重拾部落格，就由煲湯文開始吧！
Raymond是香港人，讓我倍受廣東香港家庭影響，開始了煲湯生活
 

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應壽星要求，生日要吃今年的第三顆星
我選了這牌子老名聲好的Boulevard 
從1993年開幕至今，保持著舊金山最佳餐廳的好評

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位在舊金山內日落區(Inner Sunset District) 的Ebisu是我們最愛拜訪的日本料理店之一啦！
就以當日我最愛料理，烤鮮青花魚
處理過後的青花魚，不用擔心魚骨，烤的超香酥入味，簡單的鹽味就可口極了
逾30年的舊金山老店，重新裝修後，新穎之中不失日式風格

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紅酒喝不完怎麼辦？拿來入菜唄！
在餐館上班，有喝不完的紅酒，已開瓶卻又不想喝，怎麼辦?
冷凍放冰箱，想烹調時拿來入菜最方便又好用

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噹噹噹噹～不是我在說，吃遍舊金山所有的馬卡龍店，真的就屬YakiniQ Cafe的產品最深得我心
味道天然、香氣十足、吹彈可破的外衣、香濃滑順的內餡
一個晚上有它們，配上可口的氣泡酒，真是至高無上的享受呀～

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哀呀！！！麵包塊有點焦，先和大家賠個"西勒" #(┬＿┬)!!
不過焦有焦的香嘛！！！（硬是要找借口）
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看完mifi　[料理]越吃越愛的清燉牛肉
才想到，我好像也很久沒煮清燉牛肉了耶！

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是青苔？是發霉？傻傻分不清楚
清楚的是：很～好～吃

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三杯雞
傳說中是"醬油、酒、麻油各一杯"

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從Hearst Castle 一路開回Monterey Bay
加州一號公路是駕駛人的惡夢 - 彎延屺曲山路
卻是乘客最幸福的享受 - 無邊際的海岸山色美景 

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