TIN+MOND at 舊金山

搬家到pixnet後還沒寫過文章
應高中好姐妹娃娃要求傳授煲湯，決定重拾部落格，就由煲湯文開始吧！
Raymond是香港人，讓我倍受廣東香港家庭影響，開始了煲湯生活
 

(繼續閱讀...)

justineTIN 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

應壽星要求，生日要吃今年的第三顆星
我選了這牌子老名聲好的Boulevard 
從1993年開幕至今，保持著舊金山最佳餐廳的好評

(繼續閱讀...)

justineTIN 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
位在舊金山內日落區(Inner Sunset District) 的Ebisu是我們最愛拜訪的日本料理店之一啦！
就以當日我最愛料理，烤鮮青花魚
處理過後的青花魚，不用擔心魚骨，烤的超香酥入味，簡單的鹽味就可口極了
逾30年的舊金山老店，重新裝修後，新穎之中不失日式風格

(繼續閱讀...)

justineTIN 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

紅酒喝不完怎麼辦？拿來入菜唄！
在餐館上班，有喝不完的紅酒，已開瓶卻又不想喝，怎麼辦?
冷凍放冰箱，想烹調時拿來入菜最方便又好用

(繼續閱讀...)

justineTIN 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

噹噹噹噹～不是我在說，吃遍舊金山所有的馬卡龍店，真的就屬YakiniQ Cafe的產品最深得我心
味道天然、香氣十足、吹彈可破的外衣、香濃滑順的內餡
一個晚上有它們，配上可口的氣泡酒，真是至高無上的享受呀～

(繼續閱讀...)

justineTIN 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

哀呀！！！麵包塊有點焦，先和大家賠個"西勒" #(┬＿┬)!!
不過焦有焦的香嘛！！！（硬是要找借口）
回到正題

(繼續閱讀...)

justineTIN 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

看完mifi　[料理]越吃越愛的清燉牛肉
才想到，我好像也很久沒煮清燉牛肉了耶！

(繼續閱讀...)

justineTIN 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

 
是青苔？是發霉？傻傻分不清楚
清楚的是：很～好～吃

(繼續閱讀...)

justineTIN 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

三杯雞
傳說中是"醬油、酒、麻油各一杯"

(繼續閱讀...)

justineTIN 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

從Hearst Castle 一路開回Monterey Bay
加州一號公路是駕駛人的惡夢 - 彎延屺曲山路
卻是乘客最幸福的享受 - 無邊際的海岸山色美景 

(繼續閱讀...)

justineTIN 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

2012年，新的一年、新的開始！
新年的第一天，1月1日，我們來到Gary Danko慶祝生日與新年 
Gary Danko 被評選為米其林一星餐廳已超過5年之久，
獲獎無數的餐廳變成我們星星初體驗的首選

(繼續閱讀...)

justineTIN 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()

古堡? 聽起來很古董，很了不起的一個頭銜，所以怎麼樣要來看一看，
2011年，我們的聖誕節前夕來看古堡，享受氣氛。
位在San Simeon 的古堡，離舊金山遠呀!! 經過四個多小時，244英哩後，我們終於到了。  

(繼續閱讀...)

justineTIN 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()