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老菜重做,成天做,成天吃,怎麼都不厭? 耐A阿捏~?

幾千年沒下廚,再次下廚認真煮的第一道菜就又是老菜重煮"香烤鮮蔬"

照片是iPhone 4s的作品,用各式apps編輯過後直接上傳FB~
話說,自從iPhone 4s後,我真的都沒碰過那單眼了 (囧RZ)


 


今年烤的蔬菜很多樣,有法式紫茄Aubergine Purple Eggplant; 義大利瓜Zucchini; 甜蕉Bell Peppers; 蘆筍Asparagus  
法式紫茄大又圓,吃起來口感也比較實在,拿來烤最適合啦!

話說在烤紫茄時,顯靈了
我的紫茄出現的雙FF!!!!!
外雙C有什麼了不起,我有F!!!
請看倌幫我解解籤唄? 是Fxxk? 是Friends? 是Family? 是名牌Fendi?? 還是F.....cup (大誤)
 

 

烤香香,烤美美,擺盤後淋上自家特調淋醬,就可以讓文文讚不絕口。 


自製特調淋醬灰熊簡單
鮮甜黃檸檬汁 + 昆布鮮味醬油 + 糖 + 蒜泥 扮勻就搞定啦!! 喜歡辛香辣? 加一點辣椒粉也很正~ 


 
舊文新讀:
【煮】香烤紫茄+蘆筍



 
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