TIN+MOND at 舊金山

今日請大姨媽和表哥吃飯，本來打算請吃"山東"，但山東爆場，等候名單已經長到不像話，
臨時決定，改吃老北京唄！（哈哈哈～又是老北京！）
這次五人用餐，終於可以點多幾到菜，讓我吃吃不同東西啦！
每次都只有我和文文戰老北京，吃來吃去都一樣。

老樣子，必點菜色：酸白菜羊肉砂鍋、北京牛肉餅、西湖羊肉水餃
人多，砂鍋當然要點"大"size，來看一下有多大唄！
至於北京牛肉餅、西湖羊肉水餃就沒上鏡頭啦！　一上菜就被夾走嗑掉啦！呵呵～


這次新試菜色：紅燒牛筋
燉燒的很入味，但可能是用悶鍋or壓力鍋煮or燉太久，很軟嫩，少了我愛由牛筋帶來的彈牙口感。


這次新試菜色：北京素合子
很薄的外皮，煎的酥透包著由韭菜、粉絲、蛋末、小蝦米的內餡，很香！大姨媽和媽咪很愛。

表哥、文文、我還是比較愛牛肉餅

這次新試菜色：幹扁四季豆
沒有很愛吃四季豆的我，覺得這道菜很好吃！
四季豆油炸的恰到好處，沒有過於軟爛，配上炸豆腐和蒜、少許辣椒爆炒，呼呼～很香耶！


新試三樣菜色都很滿意
總共六道菜，五個人吃的脹脹脹。
老闆娘一樣豪邁XD

註：這是間Cash Only的餐館！去之前請盡量帶夠現金。
至於金額較高的用餐，其實會收Credit Card啦！　今天我們吃$70多塊，加小費後$80多～就可以刷卡。
（我這樣會不會被豪邁老闆娘打死呀！這樣告訴大家XD）

衍生閱讀：
【食】老北京 清真館 Old Mandarin Islamic Restaurant