TIN+MOND at 舊金山

舊金山處處有美食，真的不是假的，
運動休閒觀光景點的金門公園內都可以有頂極龍蝦享受
Lobster Roll 龍蝦卷，一種傳統美式的三明治，原自於緬因州(Maine State)，兩片肉狗麵包內夾著滿滿的龍蝦肉，
簡單加點美奶滋，無需過多的調味醬料，便是道經點美味。

您看看、您看看、這個獲得過全美最棒三明治選拔前五名 (Top 5 “Best Sandwiches in America” by NBC’s The Today Show)的龍蝦卷，
是不是很誘惑。
 
 

一台簡單的餐車，沒有豪華的蔡單，簡單的八樣菜，加上零食飲料，便可以擄獲人心。
 
Maine Lobster Roll $16.50
Sam's ChowderMobile的龍蝦卷沒有過多的調味，連傳統的美奶滋都沒有，少許奶油與各式香草Herbs調味，配上芹菜碎，
每一口都是濃濃的龍蝦味。$16元多的龍蝦卷好像很貴?但想想，這內含近一整隻龍蝦肉的料，就覺得超值得呀!! 
烹煮的恰到好處的龍蝦肉，超有彈性，新鮮極了。 愛海鮮嗎?愛龍蝦嗎?您一定要來嘗嘗，一定會有幸福的感覺
 



Clam Chowder
另一樣超受歡迎的菜色就是這啦，延續新英格蘭風格的蛤蜊濃湯，用蛤蜊湯、奶油、鮮奶、鮮蛤蜊濃湯肉、馬鈴薯、燻培根、洋蔥、百里香，
不同的是，Sam's 不用一堆麵粉去增加濃度，走清爽不濃膩的口感，我喜歡~
蛤蜊肉真的沒有在客氣的，滿滿的料，吃完大滿足 
  


Fried Calamari
隨機取樣，點了炸魷魚，沒有過多的麵糊，穿著超級酥超級香的外衣，彈牙的魷魚，真是我目前吃過最讚的。
一台小小的餐車怎麼可以煮出這麼多可口的海鮮料理呀!!!???



Sam's ChowderMobile 移動式的海鮮小屋，以提供新鮮、美味、實惠、方便的海鮮料理為宗旨，
在灣區遊走，沒有固定地點、固定時間，想吃怎麼辦? 請點 Find Us 
 
另一點更值得一提的是，Sam's很愛地球，雖然是外賣型式，所有一次用的餐具都是可分解式環保餐具 
 


其實，他們有間固定的餐廳叫Sam's Chowder House，有更多好吃的海鮮，不想隨機等待的食客們不訪就直接上餐廳吃唄!!
Sam's Chowder House 
4210 North Cabrillo HWY, Half Moon Bay, CA 94019




 
 
Sam's ChowderMobile  
100分的移動餐車
http://www.samschowdermobile.com/