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瘋狂宅、發懶病，文章難產了一陣子，終於～～～有像樣的文章啦！！
導致我煎過的煎餅，從來沒有外面賣的樣貌XD
但！還是一樣很好吃唷
馬上先來張照片，有圖有真相
今日懶病突然稍微退散，餓昏之下突然興起，我要吃Pancake，還想吃起司，
又發現冰箱裡的Cream Cheese快過期，那就．．．全都湊在一起唄！！
材料：
All Purpose Flour 中筋麵粉 -- 2匙*
2% Low Fat Milk 低脂鮮奶 -- 4匙*
Brown Sugar 黑糖 -- 4匙* （一般是用白糖，只是我愛吃黑糖口味）
1 Egg 雞蛋1顆
Karft 起司1片
Butter 牛油適量
Karft Strawberry Cream Cheese 草莓輕乳酪
*單位：匙，是天天自家亂七八糟測量法，我沒有任何量杯茶匙，所以只是用一般喝湯磁湯匙大約量一下。
做法：
將麵粉、鮮奶、黑糖、雞蛋全部均勻打散攪拌，我沒有加任何水，光用鮮奶。
不沾平底鍋只需一點點油，然後均勻倒入Pancake液，我喜歡吃薄的，所以都不太厚。
因為要夾起司，所以只煎單面，移至盤中，再煎另一薄片(一樣單面)，放上起司片，將盤上單面Pancake翻面蓋上。
溶化的起司將兩片薄Pancake緊緊的黏在一起。
另外再煎了一片比較厚、無起司的純煎餅。
一切就是這麼簡單！
切1/4，疊高高，把Cream Cheese擠在邊邊，擺上牛油，
唔～～～慢慢溶化的牛油 + 起司，我不想拍照，人家要開動啦！！
耶～開動啦！！
OMG．．．第一大口，配草莓輕乳酪，不是很對味耶
失策～下次不配你啦！！！><
薄煎餅果然還是配鮮奶油才對，但人家家裡沒有嘛
撇開輕乳酪，滿滿牛油、起司的薄煎餅很對味，
而且今天的口感比較彈，是因為我有努力攪拌嗎？
一個人看著Youtube康熙來了，吃薄煎餅，渡過了歡樂肥胖早晨。
鮮奶、蛋、起司、輕乳酪、牛油，一整個太有營養，說不胖才怪
（補鈣，補鈣～我是在吃豐富的鈣質！＊自我催眠＊）
最後再來一張，謝謝觀賞，下台一鞠躬！ <(_ _)>
我～終～於～又～下～廚～啦!! ＊汗顏＊
話說正統煎餅我一直沒搞清楚過麵粉、奶、糖．．．比例，因為我煮飯習慣就是 "隨手倒+目測法"。導致我煎過的煎餅，從來沒有外面賣的樣貌XD
但！還是一樣很好吃唷
馬上先來張照片，有圖有真相
今日懶病突然稍微退散，餓昏之下突然興起，我要吃Pancake，還想吃起司，
又發現冰箱裡的Cream Cheese快過期，那就．．．全都湊在一起唄！！
材料：
All Purpose Flour 中筋麵粉 -- 2匙*
2% Low Fat Milk 低脂鮮奶 -- 4匙*
Brown Sugar 黑糖 -- 4匙* （一般是用白糖，只是我愛吃黑糖口味）
1 Egg 雞蛋1顆
Karft 起司1片
Butter 牛油適量
Karft Strawberry Cream Cheese 草莓輕乳酪
*單位：匙，是天天自家亂七八糟測量法，我沒有任何量杯茶匙，所以只是用一般喝湯磁湯匙大約量一下。
做法：
將麵粉、鮮奶、黑糖、雞蛋全部均勻打散攪拌，我沒有加任何水，光用鮮奶。
不沾平底鍋只需一點點油，然後均勻倒入Pancake液，我喜歡吃薄的，所以都不太厚。
因為要夾起司，所以只煎單面，移至盤中，再煎另一薄片(一樣單面)，放上起司片，將盤上單面Pancake翻面蓋上。
溶化的起司將兩片薄Pancake緊緊的黏在一起。
另外再煎了一片比較厚、無起司的純煎餅。
一切就是這麼簡單！
切1/4，疊高高，把Cream Cheese擠在邊邊，擺上牛油，
唔～～～慢慢溶化的牛油 + 起司，我不想拍照，人家要開動啦！！
耶～開動啦！！
OMG．．．第一大口，配草莓輕乳酪，不是很對味耶
失策～下次不配你啦！！！><
薄煎餅果然還是配鮮奶油才對，但人家家裡沒有嘛
撇開輕乳酪，滿滿牛油、起司的薄煎餅很對味，
而且今天的口感比較彈，是因為我有努力攪拌嗎？
一個人看著Youtube康熙來了，吃薄煎餅，渡過了歡樂肥胖早晨。
鮮奶、蛋、起司、輕乳酪、牛油，一整個太有營養，說不胖才怪
（補鈣，補鈣～我是在吃豐富的鈣質！＊自我催眠＊）
最後再來一張，謝謝觀賞，下台一鞠躬！ <(_ _)>
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