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媽咪看到便宜新鮮的牛仔骨，很興奮的買了回家，但．．．她不知道該怎麼煮
煎一煎就可以吃嗎？要不要醃呀？要什麼醬呀？媽咪碰到沒煮過的東西就一點頭緒都沒有。
回答媽咪還不如天天下廚快一點，省的解釋一大堆XD
很久沒吃黑胡椒醬做的料理，所以這天選舉把牛仔骨煎了配黑胡椒醬。
黑摸摸的黑胡椒醬怎麼拍都不漂亮
擺盤美麗這種事，還是做不來呀！
阿記神呀～上我身唄！
主材料：
牛仔骨
洋蔥條
黑胡椒醬材料：
蒜末
洋蔥末
黑胡椒
蠔油
水
做法：
一點點點油，牛仔骨兩面煎熟後移出鍋外。
煎完牛仔骨出的油就拿來爆炒蒜末、洋蔥末。（這兩樣天天都切的很細）
加入蠔油，這天是用李錦記試用包，一包份量剛剛好。
加一堆黑胡椒粉後慢慢加入試量水，不停拌攪。
＊蠔油已經夠鹹了，基本上不用再加鹽哩！
天天愛吃洋蔥，所以把另一半切成細條，
洋蔥細條快速在黑胡椒醬裡扮炒，
最後淋上牛仔骨就上菜啦
同樣的黑胡椒醬，最常見菜色就是黑胡椒牛柳啦！
嫩嫩牛柳，超好吃唷～
但我懶的切牛肉條，所以．．．．．．．．改天再說
自製黑胡椒醬比外面賣的夠味好多！
煎了四條牛仔骨，媽咪吃了三條，她可樂的勒
這週末，天天好歡樂！！
雖然只是去離舊金山北一點點的Napa附近和Santa Rosa，就已經讓天天期待興奮不已
學校Hospitality Management Society應邀去Calistoga（酒鄉Napa往北再26miles）參觀三間超級高級漂亮的渡假村Resort。
現在是窮學生住不起，去當劉姥姥逛逛大觀園也爽
隔天，星期日就是自己的行程啦！我們放棄26miles外的Napa，改去21miles外的Santa Rosa。
因為，SNOOPY就是在Santa Rosa誕生的，我要去看作者Charles M. Schulz Museum
肖想多年，我終於要去看SNOOPY誕生地囉!!!
酒鄉Napa，我們下次一定會去的，因為要喝到歡樂！第二天選擇不去也是因為擔心”喝酒不開車”，那．．．我們就回不了舊金山啦XD
煎一煎就可以吃嗎？要不要醃呀？要什麼醬呀？媽咪碰到沒煮過的東西就一點頭緒都沒有。
回答媽咪還不如天天下廚快一點，省的解釋一大堆XD
很久沒吃黑胡椒醬做的料理，所以這天選舉把牛仔骨煎了配黑胡椒醬。
黑摸摸的黑胡椒醬怎麼拍都不漂亮
擺盤美麗這種事，還是做不來呀！阿記神呀～上我身唄！
主材料：
牛仔骨
洋蔥條
黑胡椒醬材料：
蒜末
洋蔥末
黑胡椒
蠔油
水
做法：
一點點點油，牛仔骨兩面煎熟後移出鍋外。
煎完牛仔骨出的油就拿來爆炒蒜末、洋蔥末。（這兩樣天天都切的很細）
加入蠔油，這天是用李錦記試用包，一包份量剛剛好。
加一堆黑胡椒粉後慢慢加入試量水，不停拌攪。
＊蠔油已經夠鹹了，基本上不用再加鹽哩！
天天愛吃洋蔥，所以把另一半切成細條，
洋蔥細條快速在黑胡椒醬裡扮炒，
最後淋上牛仔骨就上菜啦
同樣的黑胡椒醬，最常見菜色就是黑胡椒牛柳啦！
嫩嫩牛柳，超好吃唷～
但我懶的切牛肉條，所以．．．．．．．．改天再說
自製黑胡椒醬比外面賣的夠味好多！
煎了四條牛仔骨，媽咪吃了三條，她可樂的勒
這週末，天天好歡樂！！
雖然只是去離舊金山北一點點的Napa附近和Santa Rosa，就已經讓天天期待興奮不已
學校Hospitality Management Society應邀去Calistoga（酒鄉Napa往北再26miles）參觀三間超級高級漂亮的渡假村Resort。
現在是窮學生住不起，去當劉姥姥逛逛大觀園也爽
隔天，星期日就是自己的行程啦！我們放棄26miles外的Napa，改去21miles外的Santa Rosa。
因為，SNOOPY就是在Santa Rosa誕生的，我要去看作者Charles M. Schulz Museum
肖想多年，我終於要去看SNOOPY誕生地囉!!!
酒鄉Napa，我們下次一定會去的，因為要喝到歡樂！第二天選擇不去也是因為擔心”喝酒不開車”，那．．．我們就回不了舊金山啦XD
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