close
話說，咖啡因讓人又愛又恨
咖啡，可口、好喝、香醇、讓人悠閒自在的一種享受。
咖啡因，提神、抗氧化、去水種，同時也讓鈣質流失加速。
咖啡對我不是必須，它只是一種生活享受。
最喜歡在不用上班的午後，來杯優質的咖啡，慢慢品嚐。
在舊金山，最愛top 3咖啡屋是：Blue Bottle、Trouble Coffee、Philz Coffee
Blue Bottle @ Oakland/ SF/ NY
http://www.bluebottlecoffee.net/
自2002年，在California (加州) Oakland (奧克蘭市) 開始烘焙優質咖啡豆。
在舊金山裡，有許多Blue Bottle 直營咖啡店，提供絕對高品質的咖啡與服務。
Oakland直營店面有：Webster St, Oakland
舊金山SF直營店面有：Kiosk/ Mint Plaza/ Ferry Building/ SFMOMA/ Farmers Market
亦有許多餐廳店家選用Blue Bottle 咖啡豆烹煮咖啡，但品質會因咖啡機與個人技術而異，品質不一定和直營店面一樣好。
短短不到10年內， Blue Bottle咖啡在全舊金山已經是處處可見，並於2010年在紐約開了第一間美東分店，Berry St. Brooklyn。
在不用上班的假日，坐在咖啡店內品用濃、醇、香的咖啡，看看報紙，真的很享受。
下圖左是Latte 拿鐵、右是Cappuccino 卡布奇諾。
走精緻意式濃縮咖啡 加 極香濃綿密的奶泡拉花，讓咖啡不僅僅好喝、好香、也更好看。
連外賣紙杯都不馬乎，一樣要拉美美的花
直營店通常因太受歡迎、顧客過多(特別是假日)，所以要排隊等候，咖啡店坐位可能也一位難求。
天天個人很喜歡位在舊金山日本城的 NEW PEOPLE 日本文化精緻館內，位於一樓的Cinema Cafe。
Cinema Cafe 雖非Blue Bottle直營，但品質依舊保持的不錯，在Cinema Cafe反而可以靜靜的慢慢享用Blue Bottle的美。
Cinema Cafe的吊燈，很可愛！天天好喜歡
Trouble Coffee @ Judah St., SF
http://www.troublecoffee.com/
隱藏在日落區海邊住宅區中的懷舊咖啡屋，名為Trouble Coffee。
由一群舊金山當地的愛咖啡人士所開的Trouble Coffee，強調舊金山人的獨特性、文化，歡迎大家愛用在地咖啡以傳承當地的文化。
Drinking local trouble coffee sustains our skills and our city.
不同的咖啡手拉出不同的花樣，不一樣的樣貌，一樣的香醇。
個人覺得Trouble Coffee和Blue Bottle 有的拼，只是他是小店面，個性化經營。
但因為Trouble Coffee 的地點離天天家近一點，變成想喝咖啡又不想跑遠的最佳選擇
小巧手作Trouble Coffee陶瓷杯，應該是非賣品。店員看我一直拍，就一直偷笑！
店內有許多由當地糕餅店出產特色餅乾，真是相。當。可。口。
以下是Chocolate chip and caramel popcorn cookie (巧克力焦糖爆米花餅乾)+ lavender sea salt shortbread (薰衣草海鹽脆餅)
大推薰衣草海鹽脆餅，喜歡將薰衣草入菜食用的人一定要試。好～好～吃
外國人喜歡餅乾配牛奶，所以店員都會問：Would you like a cup of milk with your cookies?
當然要啦～！！兩口餅乾、一口鮮奶，真幸福
借個紙杯來拍照，讓大家知道：Trouble Coffee有超多好吃又特別的小餅乾。
二訪來到，一樣要吃薰衣草海鹽脆餅！寫著寫著...我現在又想吃它哩
二訪吃到的好滋味 Peanut Butter Cup Cookie
花生巧克力在奶香濃郁的餅乾上，鹹鹹甜甜，配上鮮奶，好搭。
懷舊拉哩歐 Radio，讓整間店很有fu。
一罐罐的玻璃樽內是各式花茶、茶葉，感覺也都不錯喝。
不只店有型，連店員都超型，因為離Ocean Beach海邊很近， 這咖啡吧名為SURF BAr，許多沖浪、滑板男孩會出現在此。
不知有沒人記得這小玩意兒？話說天天小小時候也有一台，可惜我天份不夠，不會玩XD
只有操控上下左右的扭，用完整一條、無斷點的線畫出一幅圖，真是相當不容易。
Trouble Coffee
4033 Judah Street San Francisco, CA 94122
415-682-4732
Philz Coffee one cup at a time @ SF & Bay Area
http://www.philzcoffee.com/
以Drip Coffee滴咖啡形式闖出一片天的Philz，店內選用世界各國的咖啡豆創造出超過20種調合咖啡豆
25年來的咖啡煉金術與發明， 每一種調合咖啡豆都有其特色與背後故事。
Dark、Medium、Light Roast 樣樣都有，樣樣獨特。
初來到Philz，你可能會頭昏眼花，因為每種咖啡都有自己的名字，Jacobs Wonderbar/ It's the Best/ New Manhattan....等。
和意式咖啡不同，不是會叫Latte、Cappuccino、Mocha就可以混過去的。
千萬不要慌，先想看看自己喜歡喝重口味Dark Roast 還是Light，然後照分類去仔細慢慢閱讀那大大的咖啡名單與其特色。
選定口味以後記得告訴店員你的Cream & Sugar (糖、奶) 的份量約要多少。
Iced Coffee Mojito 冰鎮咖啡Mijito
以新鮮薄荷和 java goodness 調合咖啡豆混合而成，配上香醇的cream，這杯冰鎮咖啡Mojito真的冰咖啡界裡的NO. 1
個人覺得Philz咖啡的唯一缺點就是"沒有熱奶泡"，因為是滴咖啡，店內並無意式咖啡機，熱咖啡會因冰涼的cream而失溫
下圖是Philz 首創店在Mission District，沒有現代新潮的裝潢，因為地區關係，讓我有一種頗ghetto的fu。
喜歡漂亮乾淨明亮的客人們請選SoMa、Civic Center地點的Philz，裝潢都比較簡約乾淨舒適。
最後，Philz Coffee有出iPhone App唷！讓你可以詳細了解各個調合咖啡豆的不同與故事。
Philz Coffee
Locations in San Francisco
Mission District (the original Philz!)
3101 24th Street San Francisco, CA 94110
SoMa/ AT&T Park
201 Berry Street San Francisco, CA 94158
Castro
4023 18th Street San Francisco, CA 94114
Civic Center
748 Van Ness Ave San Francisco, CA 94102
在灣區還有更多地點，請點→ Philz Location
咖啡是種藝術，希望大家都可以欣賞他的美。
咖啡，可口、好喝、香醇、讓人悠閒自在的一種享受。
咖啡因，提神、抗氧化、去水種，同時也讓鈣質流失加速。
咖啡對我不是必須，它只是一種生活享受。
最喜歡在不用上班的午後，來杯優質的咖啡，慢慢品嚐。
在舊金山，最愛top 3咖啡屋是：Blue Bottle、Trouble Coffee、Philz Coffee
Blue Bottle @ Oakland/ SF/ NY
http://www.bluebottlecoffee.net/
自2002年，在California (加州) Oakland (奧克蘭市) 開始烘焙優質咖啡豆。
在舊金山裡，有許多Blue Bottle 直營咖啡店，提供絕對高品質的咖啡與服務。
Oakland直營店面有：Webster St, Oakland
舊金山SF直營店面有：Kiosk/ Mint Plaza/ Ferry Building/ SFMOMA/ Farmers Market
亦有許多餐廳店家選用Blue Bottle 咖啡豆烹煮咖啡，但品質會因咖啡機與個人技術而異，品質不一定和直營店面一樣好。
短短不到10年內， Blue Bottle咖啡在全舊金山已經是處處可見，並於2010年在紐約開了第一間美東分店，Berry St. Brooklyn。
在不用上班的假日，坐在咖啡店內品用濃、醇、香的咖啡，看看報紙，真的很享受。
下圖左是Latte 拿鐵、右是Cappuccino 卡布奇諾。
走精緻意式濃縮咖啡 加 極香濃綿密的奶泡拉花，讓咖啡不僅僅好喝、好香、也更好看。
連外賣紙杯都不馬乎，一樣要拉美美的花
直營店通常因太受歡迎、顧客過多(特別是假日)，所以要排隊等候，咖啡店坐位可能也一位難求。
天天個人很喜歡位在舊金山日本城的 NEW PEOPLE 日本文化精緻館內，位於一樓的Cinema Cafe。
Cinema Cafe 雖非Blue Bottle直營，但品質依舊保持的不錯，在Cinema Cafe反而可以靜靜的慢慢享用Blue Bottle的美。
Cinema Cafe的吊燈，很可愛！天天好喜歡
Trouble Coffee @ Judah St., SF
http://www.troublecoffee.com/
隱藏在日落區海邊住宅區中的懷舊咖啡屋，名為Trouble Coffee。
由一群舊金山當地的愛咖啡人士所開的Trouble Coffee，強調舊金山人的獨特性、文化，歡迎大家愛用在地咖啡以傳承當地的文化。
Drinking local trouble coffee sustains our skills and our city.
不同的咖啡手拉出不同的花樣，不一樣的樣貌，一樣的香醇。
個人覺得Trouble Coffee和Blue Bottle 有的拼，只是他是小店面，個性化經營。
但因為Trouble Coffee 的地點離天天家近一點，變成想喝咖啡又不想跑遠的最佳選擇
小巧手作Trouble Coffee陶瓷杯，應該是非賣品。店員看我一直拍，就一直偷笑！
店內有許多由當地糕餅店出產特色餅乾，真是相。當。可。口。
以下是Chocolate chip and caramel popcorn cookie (巧克力焦糖爆米花餅乾)+ lavender sea salt shortbread (薰衣草海鹽脆餅)
大推薰衣草海鹽脆餅，喜歡將薰衣草入菜食用的人一定要試。好～好～吃
外國人喜歡餅乾配牛奶，所以店員都會問：Would you like a cup of milk with your cookies?
當然要啦～！！兩口餅乾、一口鮮奶，真幸福
借個紙杯來拍照，讓大家知道：Trouble Coffee有超多好吃又特別的小餅乾。
二訪來到，一樣要吃薰衣草海鹽脆餅！寫著寫著...我現在又想吃它哩
二訪吃到的好滋味 Peanut Butter Cup Cookie
花生巧克力在奶香濃郁的餅乾上，鹹鹹甜甜，配上鮮奶，好搭。
懷舊拉哩歐 Radio，讓整間店很有fu。
一罐罐的玻璃樽內是各式花茶、茶葉，感覺也都不錯喝。
不只店有型，連店員都超型，因為離Ocean Beach海邊很近， 這咖啡吧名為SURF BAr，許多沖浪、滑板男孩會出現在此。
不知有沒人記得這小玩意兒？話說天天小小時候也有一台，可惜我天份不夠，不會玩XD
只有操控上下左右的扭，用完整一條、無斷點的線畫出一幅圖，真是相當不容易。
Trouble Coffee
4033 Judah Street San Francisco, CA 94122
415-682-4732
Philz Coffee one cup at a time @ SF & Bay Area
http://www.philzcoffee.com/
以Drip Coffee滴咖啡形式闖出一片天的Philz，店內選用世界各國的咖啡豆創造出超過20種調合咖啡豆
25年來的咖啡煉金術與發明， 每一種調合咖啡豆都有其特色與背後故事。
Dark、Medium、Light Roast 樣樣都有，樣樣獨特。
初來到Philz，你可能會頭昏眼花，因為每種咖啡都有自己的名字，Jacobs Wonderbar/ It's the Best/ New Manhattan....等。
和意式咖啡不同，不是會叫Latte、Cappuccino、Mocha就可以混過去的。
千萬不要慌，先想看看自己喜歡喝重口味Dark Roast 還是Light，然後照分類去仔細慢慢閱讀那大大的咖啡名單與其特色。
選定口味以後記得告訴店員你的Cream & Sugar (糖、奶) 的份量約要多少。
Iced Coffee Mojito 冰鎮咖啡Mijito
以新鮮薄荷和 java goodness 調合咖啡豆混合而成，配上香醇的cream，這杯冰鎮咖啡Mojito真的冰咖啡界裡的NO. 1
個人覺得Philz咖啡的唯一缺點就是"沒有熱奶泡"，因為是滴咖啡，店內並無意式咖啡機，熱咖啡會因冰涼的cream而失溫
下圖是Philz 首創店在Mission District，沒有現代新潮的裝潢，因為地區關係，讓我有一種頗ghetto的fu。
喜歡漂亮乾淨明亮的客人們請選SoMa、Civic Center地點的Philz，裝潢都比較簡約乾淨舒適。
最後，Philz Coffee有出iPhone App唷！讓你可以詳細了解各個調合咖啡豆的不同與故事。
Philz Coffee
Locations in San Francisco
Mission District (the original Philz!)
3101 24th Street San Francisco, CA 94110
SoMa/ AT&T Park
201 Berry Street San Francisco, CA 94158
Castro
4023 18th Street San Francisco, CA 94114
Civic Center
748 Van Ness Ave San Francisco, CA 94102
在灣區還有更多地點，請點→ Philz Location
咖啡是種藝術，希望大家都可以欣賞他的美。
全站熱搜
留言列表
外出吃美食 (3)