TIN+MOND at 舊金山

一週內嗑了無數熱氣燥熱食物 - 泡菜火鍋、麻辣火鍋、鹽酥雞、椒鹽雞翅、一堆洋芋片...etc. 整個喉嚨失調，開始咳小嗽，卡卡好像有痰
是該清淡一下，繼薏仁綠豆湯後，來去飲茶少油炸一下，邊吃邊喝茶，良心感覺又更平安啦XD
(其實飲茶也有很多炸物，只是這天我盡量不點)

點心皇，和文文家極有淵源，也是天天很愛的一間飲茶好所在。
為什麼很愛點心皇? 原因有三：
1. 他們主打點心，點心美味程度當然不能差。
2. 全天都可吃點心飲茶，睡太晚兩三點才出門想飲茶都沒問題!!
(大部分餐館飲茶時間都只到2:30pm止，過了就改晚餐點菜式。)
3. 內裝潢很乾淨舒適，決不會太擁擠骯髒感覺。
(在舊金山，大多數粵式飲茶餐館都愛把桌椅擺的超緊密，讓我坐的很不舒服。)


不是傳統港式推點心車style，是一桌一張點心單，自行劃單，服務生再收走點餐。
點心單上有分：小點$2.50、中點$3.00、大點$3.50、廚點$5.00、甜點$2.40、南北美食$4.00/$5.00、特別介紹$3.50/$4.50，七類。
店內備有"照片圖文版"點心單，可以和服務生要求拿來看，這樣更容易點餐。

全用白瓷餐具，茶壺也是白瓷，很簡單清爽，又可輕易發覺餐具清潔程度。
點心皇的餐具擺設算是很齊全，筷枕、茶盤、小碗、湯池、沾醬小碟全都有。(這點我很喜歡)　
很多餐館都只給個碗、碟、杯、筷。　客人要一樣才多給你一樣。

很大的走道唄！廚房是透明可一眼望近去，讓顧客吃的更安心 (廚房裡的人就不能亂挖鼻孔、打噴涕囉)


上菜啦！！！
XO醬炒腸粉 - 南北美食類$4.00
店家自製超多干貝的XO醬，把腸粉煎的超級香，一上桌，咻～就被嗑光了


柱侯蘿蔔牛肚 - 大點$3.50
今天味道燒的有點淡，不過也好，正是要清淡一點。


北菇雞燒賣 - 小點$2.50


上海小籠包 - 大點$3.50
沒啥特別的，不難吃，也沒特別好吃。


蠔皇鮮竹卷 - 中點$3.00
天天沒愛吃這道，味道普普，文文說在飲茶菜單裡，這是道"熱量極高"的菜色。光看旁邊的浮油就可以知道了




蝦米炸兩 - 中點$3.00
我的至愛，Oh～my love!!!薄紗般軟軟滑滑的蝦米腸粉皮包裹著炸油條，淋上特調醬油。吃過很多間炸兩，點心皇的炸兩最好吃！(有餐館的油條都軟爛的，不ok!!)




最終極品，Mei緊來吃唷～～～ 之前和妳猛題流沙包多好吃，現在讓妳正式瞧瞧XD
流沙包 - 甜點$2.40
倚落地玻璃坐的我們，陽光照射在三顆白拋拋幼咪咪的流沙包上，多可愛呀！！
流沙包和"奶黃包"可是大不同唷！！！
流沙包主成份是：鹹鴨蛋黃
所以內餡會有鹹蛋黃的沙沙鹹鹹口感與油脂。


重點來了，重點來了！！！
流沙包內餡很燙，一定要剝開來吃，不然一口猛咬下去，鐵定燙壞嘴。
一剝開，性感誘人的鹹蛋黃內餡如黃金流沙一樣，
吃在口裡是100分的好滋味呀!! 




飽囉飽囉～
用我最愛的流沙包做ending...天天這日心滿意足。





點心皇Dim Sum King
南北美點、南北麵食
Hour：Mon-Sun  10:00am-10:00pm
99 Skyline Plaza, Daly City, CA 94015
650-755-8128