今天難得有閒情逸緻來做早餐，有點小失敗，
蛋皮破掉哩，所以在盛盤後就先切開分成五等份，混淆視聽，讓大家忽略破洞
和大家獻醜了
平常都是把土司擦上美乃滋夾上Roast Beef、起司片、荷包蛋，三文治吃下肚。
同樣材料，方式變一下，蛋煎成蛋皮包著Roast Beef 和 起司片，換個心情吃早餐
Omelette 又稱西式蛋捲、煎蛋捲 或 奄列 （廣式講法，英文發音直接轉中文）。
就是打蛋花，煎成薄薄的蛋皮包上自己喜歡的餡料，香香可口的西式早餐經點菜色。
材料：
蛋一顆
Roast Beef 適量
Kraft American Cheese 卡夫起司片1-2片
Honey Mustard 蜂蜜黃芥末醬
Oroweat ButterMilk Bread 吐司
Mixed Berry Cream Cheese 綜合莓果輕乳酪
天天另外推荐這個吐司麵包，在各大超市Safeway、Lucky 、Costco等，都可以買到。
Oroweat 這品牌出的麵包品質都不錯，種類也很多。
ButterMilk 比一般的白吐司香軟，所以在美國覺得White Bread很不香的人，改試這種麵包吃吃唄 ^0^
它們還有outlet店，價錢比較便宜唷！有興趣的人可以去看看。
Entenmann's-Oroweat Bakery Outlet
1798 Bryant St (between 16th St & 17th St) San Francisco, CA 94110 (415) 863-4773
475 S Canal Street South San Francisco, CA 94080 (650) 583-3259
蛋打鬆加一點點全脂鮮奶，蛋皮會變的很滑嫩。
擺入Roast Beef 和 起司片後，把蛋皮對折包起來，
因為有起司，過熱溶化後可以把蛋皮黏住。
上面淋上我最愛的蜂蜜黃芥末，黃芥末和烤牛肉相當對味
過程其實都很簡單，只是蛋皮不小心被我弄破了一個小洞><
老樣子，沒烤箱的天天，吐司是用鍋子煎成金黃，然後豪邁的塗上一堆輕乳酪。
最近天天愛上綜合莓果輕乳酪，覺得塗在什麼東西上面都很好吃
黃色的蛋皮
黃色的起司片
黃色的蜂蜜芥末
黃通通的早餐，很嫩、很滑口。
料不換，變個方式吃早餐，心情也會好一點
舊金山開始猛下雨，一整個很不開心！
健康早餐後宅在家，完全不想出門吹風淋雨。
喜歡的人記得幫天天推一下唷^^
就在右下角，藍色大母指推
謝謝
蛋皮破掉哩，所以在盛盤後就先切開分成五等份，混淆視聽，讓大家忽略破洞
和大家獻醜了
平常都是把土司擦上美乃滋夾上Roast Beef、起司片、荷包蛋，三文治吃下肚。
同樣材料，方式變一下，蛋煎成蛋皮包著Roast Beef 和 起司片，換個心情吃早餐
Omelette 又稱西式蛋捲、煎蛋捲 或 奄列 （廣式講法，英文發音直接轉中文）。
就是打蛋花，煎成薄薄的蛋皮包上自己喜歡的餡料，香香可口的西式早餐經點菜色。
材料：
蛋一顆
Roast Beef 適量
Kraft American Cheese 卡夫起司片1-2片
Honey Mustard 蜂蜜黃芥末醬
Oroweat ButterMilk Bread 吐司
Mixed Berry Cream Cheese 綜合莓果輕乳酪
天天另外推荐這個吐司麵包，在各大超市Safeway、Lucky 、Costco等，都可以買到。
Oroweat 這品牌出的麵包品質都不錯，種類也很多。
ButterMilk 比一般的白吐司香軟，所以在美國覺得White Bread很不香的人，改試這種麵包吃吃唄 ^0^
它們還有outlet店，價錢比較便宜唷！有興趣的人可以去看看。
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1798 Bryant St (between 16th St & 17th St) San Francisco, CA 94110 (415) 863-4773
475 S Canal Street South San Francisco, CA 94080 (650) 583-3259
蛋打鬆加一點點全脂鮮奶，蛋皮會變的很滑嫩。
擺入Roast Beef 和 起司片後，把蛋皮對折包起來，
因為有起司，過熱溶化後可以把蛋皮黏住。
上面淋上我最愛的蜂蜜黃芥末，黃芥末和烤牛肉相當對味
過程其實都很簡單，只是蛋皮不小心被我弄破了一個小洞><
老樣子，沒烤箱的天天，吐司是用鍋子煎成金黃，然後豪邁的塗上一堆輕乳酪。
最近天天愛上綜合莓果輕乳酪，覺得塗在什麼東西上面都很好吃
黃色的蛋皮
黃色的起司片
黃色的蜂蜜芥末
黃通通的早餐，很嫩、很滑口。
料不換，變個方式吃早餐，心情也會好一點
舊金山開始猛下雨，一整個很不開心！
健康早餐後宅在家，完全不想出門吹風淋雨。
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推謝謝
